Resep botok ikan laut - inilah judul pembahasan Kumpulan kisah nyata dan tips kali ini, botok ikan merupakan salah satu jenis makanan yang sangat sederhana namun rasanya tidak dapat diremehkan, kalo penulis rasakan botok kelapa itu rasanya tak kalah dengan ayam gepuk yang sudah terkenal enak.
Resep botok ikan laut juga tidak terlalu sulit, bahan-bahan yang digunakan juga sudah sering kita temukan didapur anda, baiklah langsung saja kita mulai pembahasannya :
Resep botok ikan laut juga tidak terlalu sulit, bahan-bahan yang digunakan juga sudah sering kita temukan didapur anda, baiklah langsung saja kita mulai pembahasannya :
- Bahan-bahan :
- Ikan balanak 5 ekor
- Petai 1 batang
- Tahu atau tempe
- Kelapa diparut 1 buah
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 5 buah
- Cabe rawit ½ ons
- Gula dan daun salam
- Bersihkan ikan selanjutnya dipotong-potong sesuai selera, tahu, tempe dan petai dirajang-rajang
- Semua bumbu ditumbuk halus kecuali daun salam, kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan, dan daun salam selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan ditanak hingga matang
- Angkat botok ikan laut siap untuk dinikmati