Cara membuat ayam bakar - Selama ini mungkin anda sering memakan ayam bakar yang nikmat, namun pernahkan kebayang oleh kita bahwa kita juga sebenarnya dapat membuatnya sendiri dirumah sebagai menu santapan yang nikmat bersama dengan keluarga tercinta.
Anda ingin mencoba membuatnya? namun sebelum kita membuatnya alangkah baiknya anda membaca share kumpulan kisah nyata sebelumnya yaitu tentang cara membuat soto makasar. Oke anda sudah membacanya sekarang kita lanjut tentang cara membuat ayam bakar.
Bahan
Anda ingin mencoba membuatnya? namun sebelum kita membuatnya alangkah baiknya anda membaca share kumpulan kisah nyata sebelumnya yaitu tentang cara membuat soto makasar. Oke anda sudah membacanya sekarang kita lanjut tentang cara membuat ayam bakar.
Bahan
- Daun salam dua lembar
- Daging ayam setengah kg
- Buah kemiri empat buah
- Santan satu gelas
- Bawang putih dua siung diiris halus
- Bawang merah empat buah diiris halus
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Serai satu batang memarkan
- Daging ayam dipanggan hingga setengah matang
- Bawang putih, bawang merah dan buah kemiri ditumis, sampai harum, masukkan serai daun salam dan yang terakhir daging ayam.
- Aduk-aduk bumbu sambil dilumurkan kedaging , supaya tercampur. Tusuk ayam dengan tusukan sate, beri sedikit kecap manis dan panggan kembali hingga matang